记录一个适合凯伍德面包机的吐司

作者： 喜妈妈小厨

适合自己的，才是满意的。记录一下，方便查找。

用料

• 牛奶或水 145克
• 白糖 50--55克
• 蛋清 20克
• 高粉 235克
• 全脂奶粉 15克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 黄油 20克（不喜欢黄油，可以换成炼乳）

记录一个适合凯伍德面包机的吐司的做法步骤

步骤 1

1、高粉、奶粉、酵母、盐混合均匀后倒入面包桶里，2、牛奶、砂糖、蛋清放在一起搅拌后倒入面包桶里。3、用筷子搅拌混合两下

步骤 2

我的面包机重量选500克，成色选2，按启动键即可

步骤 3

机器揉到面团有筋性时，加入室温融化好的黄油继续揉面。（大约15分钟左右，可以加黄油，喜欢蔓越莓干或者葡萄干也可加入）

步骤 4

进入傻瓜机模式，至烘烤结束。

步骤 5

出炉

步骤 6

成品选软

步骤 7

保存3天也很好

菜谱创建时间：2020-05-07 20:45:34