网红爆芋泥三文治

作者： 吥吥_311

今天早餐吃了这个简直不要太幸福！！一大早吃了好吃的就能开心一整天🤣 这款爆芋泥三文治是模仿一家网红三文治店做的，后来吃完我才看到人家的宣传，里面其实还挤了些酱的（看样子是蛋黄酱？） 也许加点酱会更好吃呢～不过我没有加也很美味！！

用料

• 面包 2片
• 黄瓜 适量
• 芋泥 适量
• 肉松 适量
• 蛋黄酱/沙拉酱 少许（可不加）

网红爆芋泥三文治的做法步骤

步骤 1

准备“零件”：准备两片面包片、芋泥（我是前一天做好冷藏在冰箱的）、肉松（买的，当然也可以自己做），黄瓜洗净切丝（我就用了上图摆在芋泥上的量，切多了🤣）

步骤 2

组装：在一片面包片上抹上厚厚的一层芋泥，摆上黄瓜丝（这一步后可在黄瓜丝上挤点酱），撒上肉松～然后盖上另一片面包片

步骤 3

固型：这步其实可以忽略，要切开的话做这一步会方便些。用油纸或保鲜膜把三文治裹起来，压一压塑塑型👀（注意油纸和保鲜膜不要太小张！！不然会跟我一样卷不起来……）

步骤 4

对半切开（注意刀刃与黄瓜丝方向垂直）

步骤 5

enjoy it～

网红爆芋泥三文治的小贴士

芋泥和肉松不要加的太吝啬！！不够多是不好吃哒！ 固型时的油纸和保鲜膜要够大张！ 要切两半顺便拍靓照的话注意切的方向不要错了，刀要跟黄瓜丝垂直噢～

菜谱创建时间：2020-05-07 15:42:24