番茄火锅底料的妙用|做菜

作者： Maymay大可爱

厌烦了做菜要加各种调味料进去调味，又怕上火不想吃辣。为了省事用【番茄火锅底料】做了道很下饭的肉沫酱. 😋 喜欢吃辣的完全可以加点🌶️或者辣的火锅底料，使得口味更丰富。

用料

• 番茄火锅底料 五分之一包
• 洋葱切丝
• 火腿切丁
• 糖和盐 看个人口味
• 西蓝花 切小
• 炒菜的油

番茄火锅底料的妙用|做菜的做法步骤

步骤 1

火锅底料根据菜的分量多少，一般一次用不完，开封后剩下的就倒容器密封好放冰箱，下次还能用。

步骤 2

热锅倒油，洋葱和肉沫下锅翻炒

步骤 3

洋葱稍微软后，倒入所需的火锅底料，翻炒均匀，加水刚好没过肉沫，肉熟以后，试味，需要的话食量加糖和盐（有些宝宝怕酸）

步骤 4

加切小块的西蓝花（易熟），火腿粒，盖盖子闷到到水分剩下一半。试味，如果需要就调整下糖盐。出锅，酸甜多汁的番茄肉沫拌饭酱就做好了😂

步骤 5

浇在白米饭上，太下饭一不小心就吃撑了🤭

菜谱创建时间：2020-05-07 15:31:19