最好吃的鸡爪

作者： 专业减脂七天瘦5-10斤

和好朋友一起吃胖哥俩之后，又和老公一起去吃了好多次！忘不了那香辣、软弹的好味道！

用料

• 鸡爪 只 10
• 料酒 勺2
• 生抽 勺2
• 老抽 勺1
• 盐 克2
• 姜 片2
• 大蒜 头1
• 油 克5
• 八角 个1
• 桂皮 块1
• 香叶 片2
• 小米辣 根1
• 山药 根0.5
• 土豆 个1
• 木耳 朵10
• 洋葱 个1
• 小葱 根1
• 俾县豆瓣酱 勺1

最好吃的鸡爪的做法步骤

步骤 1

十只鸡爪洗净， 去指甲 ，切开. 鸡爪、料酒、葱叶和姜片下锅煮沸去血水捞出备用.

步骤 2

洋葱、姜片、大蒜和小米辣爆香 加入一勺俾县豆瓣酱炒匀 加入鸡爪炒香 加入桂皮、八角、香叶、冰糖、老抽生抽 加入开水没过鸡爪，大火烧开 加入土豆木耳山药 转小火烧30-40分钟即可

最好吃的鸡爪的小贴士

个人口味轻重不同，尝下之后再决定放不放盐哦

菜谱创建时间：2020-05-07 14:39:22