酸辣去骨鸡爪

作者： 陪伴de记忆

特别适合夏天开胃

用料

• 鸡爪 40只
• 小米椒 8个
• 生姜 1个
• 蒜泥 1勺

酸辣去骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

1⃣鸡爪剪去指甲，下锅+生姜片十蒜杆+料洒大火煮6分钟

步骤 2

2⃣倒入冷水冲凉把鸡爪油都冲完，后背割一刀去骨

步骤 3

3⃣去主骨爪子骨留着吃起来更有味

步骤 4

4⃣切好姜丝、蒜泥、小米椒、香叶锅里油烧热浇上去

步骤 5

5⃣加盐、生抽、醋、糖、麻油拌好放入冰箱口感更好

菜谱创建时间：2020-05-07 14:28:19