豆芽炖豆腐

作者： 斋厨房

营养超足的豆芽炖豆腐，一个人能吃一锅

用料

• 斋外斋手工老豆腐 1盒
• 黄豆芽 适量
• 蒜末 适量
• 花椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 肉末 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

豆芽炖豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐取掉包装盒切块备用

步骤 2

起锅烧油，加入蒜末、花椒爆香，倒入豆瓣酱炒出红油加肉末炒至断生，加入适量清水，放入生抽、盐、白糖调味

步骤 3

煮开加入黄豆芽炖5分钟出锅，豆芽炖豆腐就完成啦

豆芽炖豆腐的小贴士

黄豆芽可以换成绿豆芽哦

菜谱创建时间：2020-05-07 12:57:42