好香好香的玫瑰花酱

作者： clamflame

做好了这款酱，可以衍生出很多很多美食，试试吧。

用料

• 玫瑰花瓣 300克
• 白糖 450克
• 蜂蜜 适量

好香好香的玫瑰花酱的做法步骤

步骤 1

某宝上从云南坐着飞机而来的可食用玫瑰花。注意不要买普通玫瑰花，一定要可食用。因为没农药，而且香极了。

步骤 2

把花瓣掰下，去掉不好的。一斤玫瑰花大概留下来300克花瓣。

步骤 3

切碎，别偷懒，听我的！加入白糖使劲揉搓到如图的样子。大概几分钟吧。

步骤 4

玻璃罐入烤箱110度10分钟消毒，然后把花酱放入加入蜂蜜封口。

步骤 5

密封好在避光阴凉处放两周就可以吃了。别心急，刚做好的花酱是涩的，发酵后就不会涩了。

步骤 6

加入奶油，可以做成玫瑰泡芙。

步骤 7

玫瑰吐司。

好香好香的玫瑰花酱的小贴士

一定要切碎，不然你会揉得很辛苦。

菜谱创建时间：2020-05-07 10:57:11