超容易出膜松松面包

作者： clamflame

新手必做，好吃又超容易出膜。

用料

• 高粉 150克
• 低粉 40克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 水 80克
• 鸡蛋 30克
• 黄油 20克

超容易出膜松松面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外的所有东西入厨师机，2档和到无高粉，6档打到粗膜，加入软化的黄油，打出手套膜。封上保鲜膜，常温（28度）发酵2倍大（50分钟）。

步骤 2

拿出排气，分成5个，揉圆。

步骤 3

醒发20分钟，擀成牛舌状，撒上肉松。

步骤 4

从上到下卷起，整形成橄榄状。

步骤 5

入烤箱160度20分钟。拿出晾凉，在表面抹上沙拉酱，粘上肉松。

步骤 6

漂亮好吃的松松面包就做好了！

超容易出膜松松面包的小贴士

烤箱温度时间自己根据情况调节。

菜谱创建时间：2020-05-07 10:34:54