新买的竹编蒸笼，从此蒸包子不会再失败

作者： 缘于米莉

用料

• 面粉 500克
• 水 适量
• 酵母 6克
• 肉馅 500克
• 新鲜豌豆粒 适量
• 胡萝卜 1根
• 煮花椒水 适量
• 香油、盐、食用油、蚝油 适量
• 葱姜

新买的竹编蒸笼，从此蒸包子不会再失败的做法步骤

步骤 1

新鲜豌豆粒洗干净

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

适量花椒水晾凉后倒入肉馅中，充分打开，加入葱姜末、盐、蚝油、香油、食用油适量，搅拌均匀。后放入货萝卜丁、豌豆粒 搅拌均匀即可。

步骤 4

面发好后，揉匀，分成均匀面团

步骤 5

擀皮，包包子

步骤 6

凉水下锅，蒸屉蒸20分钟即可

步骤 7

这个蒸屉特别好用，自从新买这个蒸屉，特别喜欢做面食，好用不贵。

菜谱创建时间：2020-05-06 22:16:44