香煎小土豆🥔

作者： northcat北方

用料

• 小土豆 吃多少准备多少
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 辣椒 1个
• 花椒、麻椒 适量
• 大料（也叫八角） 1颗
• 香叶、桂皮 少量

香煎小土豆🥔的做法步骤

步骤 1

小土豆洗干净备用

步骤 2

加入白糖、香叶、桂皮、花椒麻椒粒、干辣椒

步骤 3

倒入适量生抽（根据自己的咸淡口味）

步骤 4

加入清水没过食材，盖盖小火煮20分钟。

步骤 5

煮好捞出

步骤 6

捞出后沥干水分

步骤 7

将小土豆轻轻压瘪

步骤 8

锅中➕油，煎至两面金黄

步骤 9

盛出装入容器中，即可使用。

香煎小土豆🥔的小贴士

煎炸的食物我不喜欢蘸料，如喜欢蘸料的，可根据自己的喜好准备干辣椒粉、孜然等蘸着吃。😋简单的小土豆制作方法，很好吃，谢谢大家！

菜谱创建时间：2020-05-06 20:50:47