南瓜花酿

作者： 真真爱做菜

每年春暖花开的时候，就可以吃到这道美味佳肴！

用料

• 南瓜花 1把
• 水豆腐 1块
• 肉末 200克
• 葱 克
• 油
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蚝油
• 生粉
• 鸡精

南瓜花酿的做法步骤

步骤 1

南瓜花一把、水豆腐一块、猪肉200克、葱适量。

步骤 2

瓜花洗净，注意小心清洗，保留花朵完整，剥掉茎干外皮。

步骤 3

猪肉剁成肉末，加入盐、生抽、蚝油、姜末、生粉朝一个方向拌匀，加入抓碎的水豆腐，加葱和盐一起拌匀，这样馅料就做好了。 将馅料用小勺酿入花朵中，将花瓣盖上中间插一根花杆固定。

步骤 4

锅中放入花梗

步骤 5

再放入南瓜花酿

步骤 6

加250ml开水、将瓜花酿煮10分钟、加少许油、盐、鸡精调味即可出锅。

步骤 7

出锅了

步骤 8

汤甜花美！

步骤 9

味道好极了

菜谱创建时间：2020-05-06 20:37:07