必备下酒菜金不换炒海瓜子

作者： 软软草莓糖

用料

• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 盐 1勺
• 金不换 1把（一般买海瓜子的时候会送。）
• 海瓜子 10块钱的 （1包）
• 盐 1勺
• 料酒 1勺

必备下酒菜金不换炒海瓜子的做法步骤

步骤 1

备好以下材料 然后 将海瓜子泡到盐水中，用手搓一下海瓜子上面的淤泥。把壳破了的 还有里面没有肉的扔掉挑出。

步骤 2

热锅加油 把蒜末倒进锅里 炒出蒜香 加入海瓜子 翻炒几下 把金不换也放进去 翻炒三分钟左右 可以加一勺盐 半勺酱油 半勺料酒 觉得味道不够咸的可以适量增加

步骤 3

三分钟左右就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2020-05-06 19:06:11