准备材料:胡萝卜切条,西葫芦和香菇切片,菠菜对折切成两半~
胡萝卜、西葫芦、菠菜、豆芽、香菇下锅炒熟加盐(只加一点点盐),肥牛沸水煮熟
煎个太阳蛋,不喜欢煎单面的就两面煎熟就好啦^_^
把上述的调料放进一个碗里搅拌均匀
然后把煮好的米饭铺在碗底,各种蔬菜放在饭上面,C位摆上太阳蛋,最后把灵魂酱汁淋在上面就大功告成了,哇哦,解馋😋
PS:蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配~ 此方是一人份的哦