剁椒鱼头

作者： YKL_732h

用料

• 鱼头 半个
• 剁椒 3勺
• 姜 适量片
• 蒸鱼豉油 一勺
• 料酒 适量勺
• 盐 适量
• 蚝油
• 葱 2根
• 生抽 1勺
• 糖 半勺

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

锅里放油倒入剁椒大蒜末炒香，在放调料酱油，糖，盐，蒸鱼豉油，料酒

步骤 2

炒好的剁椒平铺在鱼头上放入锅中蒸20分钟

步骤 3

撒上葱花，浇热油

步骤 4

完成，可以开吃哈哈😄

剁椒鱼头的小贴士

鱼头一定要提前半小时腌制，去腥味

菜谱创建时间：2020-05-06 18:35:24