准备食材
葱,换成洋葱更好吃,我是为了消耗掉这些葱哦!
鸡腿焯水去血沫
鸡腿块下油锅煸炒,放入大葱,翻炒出香味。
放入切块土豆和胡萝卜,翻炒均匀。
放入三块咖喱块,这个量是我喜欢的两人份用量。百梦多咖喱块辣的也不辣,日式的味道不是很重,孩子很爱的口味。
倒入少量热水和250毫升牛奶,炖煮至食材软烂。这一步要多开盖搅拌,不然很容易会粘锅糊底。
配大米饭,咖喱出锅,开吃啦!
咖喱加牛奶会更加浓郁, 是我很爱的味道, 喜欢的可以试一下~