蛋挞 美善品

作者： 我是凌小莉

用料

• 淡奶油 200克
• 纯牛奶 100克
• 糖 20克（可根据个人口味调整）
• 炼乳 15克
• 全蛋 2个
• 蛋挞皮（20g） 16个

蛋挞 美善品的做法步骤

步骤 1

预热烤箱至220度

步骤 2

将淡奶油、纯牛奶、糖和炼乳放入主锅，以4分/37度/速度1加温

步骤 3

加入蛋以2分/速度3混合成蛋挞液

步骤 4

将蛋挞液倒入蛋挞皮，约9成🈵️。放入烤箱12-13分钟，或烤到蛋挞液凝固，表面成焦黄色为止。

菜谱创建时间：2020-05-06 16:04:50