姜葱炒花蟹

作者： MaggieHDQ

用料

• 花蟹 3只
• 葱 3根
• 姜 2块
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 白酒 1勺

姜葱炒花蟹的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜备用；

步骤 2

花蟹斩件（买的时候，师傅已经处理好，回来洗干净即可）；

步骤 3

葱姜蒜爆香

步骤 4

放入花蟹翻炒

步骤 5

略微变红后放入酱油、糖、少许盐、适量水调味，继续翻炒

步骤 6

花蟹8、9成熟，放入白酒，翻炒均匀

步骤 7

加盖焖1、2分钟，完成！

菜谱创建时间：2020-05-06 12:45:36