准备好所有食材;
鳕鱼冲洗干净,用厨房纸吸干水分,两面均匀撒上胡椒粉,抹上盐,腌10分钟左右,让鳕鱼更加的入味;
烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷上一层油(配方外),腌好的鳕鱼放在锡箔纸上,在鳕鱼两面刷上一层薄油;
烤箱上下管模式提前预热至200℃之后,把烤盘放入烤箱中层,上下管200℃烤12分钟左右,中途把鳕鱼翻面一次,刷上食用油继续烤至程序结束。
该道食谱使用美的嵌入式烤箱【TVN50ER6-T00C00】制作