挖掘芋圆新吃法

作者： 一枚吃货的瘦子

#自制紫薯芋圆➕自创新吃法 芋圆的做法其实比较简单，先把紫薯蒸熟捣烂、加糖搅拌、加木薯粉揉成团（不粘手，可搓成条即可），切好之后不吃的情况下，需放冰冻室😜 👇🏻下面介绍新吃法（甜品店都没有的做法哦）

用料

• 紫薯/南瓜/香芋 175克
• 木薯粉 50克
• 钵仔糕粉 50克
• 糖 60克

挖掘芋圆新吃法的做法步骤

步骤 1

过完凉水的芋圆捞起

步骤 2

先把椰子用搅拌机搅碎 加入椰子末，再加入子母奶粉 搅拌均匀（至奶粉融化） 如图，像芋圆表面裹着椰子末，奶粉量可根据自己喜好

步骤 3

这是南瓜味的

步骤 4

晶莹剔透的南瓜芋圆配上西米露很好吃哦

挖掘芋圆新吃法的小贴士

自己亲测，味道嚼劲都超nice 因为搭配钵仔糕粉，芋圆更有嚼劲哦

菜谱创建时间：2020-05-06 10:38:24