凉拌海带丝

作者： 生椰拿铁Ljw

炎热夏日到了，在饭前来道开胃菜是很美好的。

用料

• 海带丝 ，海带 适量
• 胡萝卜 少许，不要太多
• 蒜 2瓣
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 糖 5克
• 花椒油 适量

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

洗净，改刀，(切短一点)，焯水三分钟左右右，捞出过凉水，胡萝卜焯水一分钟

步骤 2

如果是海带干那就泡开，切丝。过凉水，3到4分钟。胡萝卜焯水一分钟

步骤 3

放入酱料，所有的酱料，不可一次调制到位。第一次调制基本味 ，第二次在细调味。放入冰箱冷藏。要吃饭的时候拿出来摆盘即可。

凉拌海带丝的小贴士

这样的一道菜在夏天确实是一道开胃菜，希望大家喜欢😊😊

菜谱创建时间：2020-05-06 08:21:14