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【花式水饺2】✨星星水饺✨的做法

【花式水饺2】✨星星水饺✨

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作者: 星月侠
星月侠
指路ins @eatchofood 为了方便自己再做整理下来 只关于造型~

用料

【花式水饺2】✨星星水饺✨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一张面皮每4分之1处切一刀,中心不切断

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放馅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下捏起来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下面皮再对捏,做第一个花瓣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转45度,没捏过的一块面皮和花瓣的分别捏起来(简单来说就是向中心捏)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对称

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变成这样

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把刚刚捏上的面皮两边拿住捏在一起,第三个花瓣

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对称

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成第一个,拿第二个面皮4分之1切4刀,中心不切断

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上第一个错开面皮位置,露出馅的中心处对应一个底部面皮中心处

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重复第一个面皮的动作,先选对称的捏起来

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏花瓣

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对称

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转45度,把其余两片捏在中心,平着捏起,不要挤在中心

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对称

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再捏这两片的花瓣

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别捏紧,适当拉长,完成~

菜谱创建时间:2020-05-06 05:14:07
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