完美解决面包！

作者： Rain214

解决面包也要享受！

用料

• 面包 3片
• 鸡蛋 1个
• 你喜欢的配菜（蘑菇，午餐肉。。） 少量

完美解决面包！的做法步骤

步骤 1

挖空面包中间，我用刀切的，没有想起来要拍照。把配菜切小粒一起炒熟，倒回鸡蛋里面拌匀，然后用勺子塞进面包空里，不怕倒多，面包真的很能塞。

步骤 2

煎的差不多就把切下来的小面包片压扁，盖上空里。差不多的意思就是你用铲子动一下面包，有沙沙的感觉，容易移动就好了。翻面的时候我是小锅，铲起来之后我是锅盖下去，然后铲子和锅一起换个方向，因为直接用铲子怕面包碎了。

步骤 3

同上，煎到可以容易移动之后就翻回第一面，这时候可以到处压压，把没熟的蛋液材料压下去受热，多试几次，煎到你喜欢的褐色就可以了

步骤 4

哒哒！

步骤 5

开袋面包有一层全是面包皮的，切碎用油煎脆就好。

完美解决面包！的小贴士

下面包时涂了牛油，翻面第一次再涂一次，后面翻就不用了。

菜谱创建时间：2020-05-06 04:04:04