简易煮干丝

作者： 天天和晃晃的孃孃

用料

• 淮扬干丝 1包
• 火腿 1片
• 家乐浓汤宝老母鸡口味 1盒
• 小虾仁 若干

简易煮干丝的做法步骤

步骤 1

淘宝上买的干丝，不错，好用！

步骤 2

火腿片切丝，小虾仁洗净

步骤 3

干丝放在开水里煮2-3分钟，倒出热水，用凉水冲一下，沥干

步骤 4

另起一锅，在2碗水中加入浓汤宝，大火直至水开

步骤 5

在铁锅中倒点油，放入火腿丝煸炒几下，倒入鸡汤、干丝，用筷子划散干丝，中小火煮8-10分钟。然后加入小虾仁，等它们变色后熄火，个人喜好可以加点葱花，盛盘。

简易煮干丝的小贴士

火腿丝很咸，浓汤宝也有咸味，因此不用额外放盐

菜谱创建时间：2020-05-05 16:03:46