超好吃的韩式鲜虾泡菜饼

作者： binbinrachel

用料

• 韩国泡菜 几片
• 面粉 约1碗
• 鲜虾 5只
• 盐 若干
• 糖 若干
• 酱油 一勺
• 水 300-400毫升

超好吃的韩式鲜虾泡菜饼的做法步骤

步骤 1

到超市里买这种已经做好的泡菜，剁碎，这样泡菜在饼里会更均匀。

步骤 2

加入面粉，水，虾仁（虾仁剁碎后，放入酱油，盐，糖，料酒腌一会，会更入味）搅成面糊状。

步骤 3

把电饼档调成中火，涮油预热，将面糊分成几块放上去煎（如果想吃脆一些的，可以将火力调大。面糊尽量摊薄一些，太厚不易熟）没有电饼档用平底锅也行。

步骤 4

等到饼边熟了，翻到另外一面煎。煎的时候用锅铲压一下饼面，以防中间不熟，两面翻煎一下，大概5到7分钟。关掉电饼档，余温再煎一下。

步骤 5

做好啦～出锅，趁热咬一口，超好吃的😋

超好吃的韩式鲜虾泡菜饼的小贴士

如果有葱可以放点葱花更香。我这个分量可以做6张小饼，多人吃可增加材料分量。

菜谱创建时间：2020-05-05 14:37:04