简单好做芝士香菇

作者： 悠然_yoyo

每次吃新鲜香菇都是切片炒或打汤，在下厨房看到别人用口磨煎着吃想着香菇也行，弄好得到爸妈一致称赞，说很嫩很好吃！

用料

• 盐 一丢丢
• 胡椒粉 一丢丢
• 香菇或口磨 十来朵
• 芝士(奶酪) 一片
• 葱白 少许

简单好做芝士香菇的做法步骤

步骤 1

新鲜香菇减去蒂，洗净晾干，本来想用口磨做的，家里只有香菇

步骤 2

锅倒入少许油，下葱白小火煎香，一个个放入香菇，蒂部朝上，每个香菇上均匀地撒盐，小心一点撒，盐不要放太多，我就撒了这些盐，感觉正好。

步骤 3

再撒胡椒粉，白胡椒黑胡椒都可。

步骤 4

家里的芝士片要消耗掉。

步骤 5

芝士片撕成小块，放在香菇上再煎伙儿。

步骤 6

芝士融化就好了。

简单好做芝士香菇的小贴士

1，全程用小火，不加水，怕烧干可加少许水或洗香菇时多泡下，会吸水。 2，本来想用黄油煎，懒了一下

菜谱创建时间：2020-05-05 13:08:37