空气炸锅美食18-蜂蜜琥珀核桃仁

作者： 噼里啪啦咚咚咚咚锵

家庭自制蜂蜜琥珀核桃仁～简单方便又好吃～外面的价格也并不便宜(♡˙︶˙♡)

用料

• 核桃 适量
• 蜂蜜 适量
• 清水 适量
• 黑芝麻 适量
• 白芝麻 适量
• 白糖 适量

空气炸锅美食18-蜂蜜琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

核桃去壳洗净，原谅我剥的基本没有完整的 (>﹏<) 建议薄皮核桃，好剥！

步骤 2

用开水煮一下，或者烫一下，去掉核桃皮的涩味～会闻到类似红枣香～

步骤 3

加入蜂蜜，水，白糖，黑白芝麻，混合均匀。

步骤 4

空气炸锅铺锡纸（为了留存糖浆），平铺好核桃，留一些糖浆。 180℃ 十分钟，中间翻动一次，再浇上剩余糖浆。

步骤 5

已经上色后（糖浆已多数凝固），去掉锡纸（为了把多余的糖浆沥下去），180℃再10分钟，中间翻一次即可。

步骤 6

找一个平的容器，铺上油纸，平铺核桃，放凉即可(๑•̀㉨•́ฅ✧ 隔十分钟翻动一下，防止粘黏～

步骤 7

凉透了就可以密封保存啦！ 天热就还是放冰箱吧～天冷可以室温～

步骤 8

我觉得我放起来多余哈哈哈∪･ω･∪ 没两天就吃完了(//∇//)

菜谱创建时间：2020-05-05 12:00:13