不放盐的西葫芦

作者： 七月呼哈哈

“最美味的，往往源于最简单的食材!”主要的是为了节省时间，而又不失灵魂，拍照技术有点差，请忽略

用料

• 西葫芦 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 红辣椒末 适量
• 葱 适量

不放盐的西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，一刀一分为二，二为四，切滚刀块，

步骤 2

切适量葱

步骤 3

油热，下辣椒碎，

步骤 4

辣椒碎炒香，立即放葱翻炒

步骤 5

放入西葫芦翻炒，加入生抽翻炒，盖锅盖2分钟

步骤 6

再加入蚝油，翻炒片刻，出锅即可

步骤 7

出锅啦

不放盐的西葫芦的小贴士

1.不喜欢吃辣椒的可以不放 2.生抽和蚝油的比例为1:2，依据个人口味可适当添加或减少，喜欢就好 3.西葫芦容易出水，不用放水

菜谱创建时间：2020-05-05 00:11:11