准备材料 虾滑要带裱花袋
蘑菇切丁
左手握油面筋大拇指戳洞,右手挤入虾滑
起锅热油 倒入香菇青豆翻炒出香
倒入一碗水
放入油面筋虾滑
鲜鸡汁入场 ,咸味鲜味都齐了
盖盖中火焖煮,期间准备水淀粉
调匀勾芡用
油面筋虾滑变得皱皱巴巴说明熟了,倒入水淀粉快速拌匀
出锅~
Q弹的虾滑