沙茶海虾煲

作者： A郑小妹

海虾白灼已是鲜甜无比，用沙锅➕沙茶粉末一起煲开，味道更加独特，不仅入味爽口，且一不小心就吃上瘾了！😋

用料

• 海虾 250克
• 潮汕沙茶 1小包
• 蒜头 3粒
• 小芹菜 3根
• 盐 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 胡椒粉 少许

沙茶海虾煲的做法步骤

步骤 1

沙锅下油加热，再下切好的蒜末爆香，喜欢辣味可以➕辣椒一起爆香！

步骤 2

放入海虾小炒一会，下适量沙茶粉、盐、酱油、蚝油，再加点清水，盖锅盖文火煲！

步骤 3

煲几分钟即可，洒上胡椒粉小芹菜即可，锅里的汁刚刚好，既不粘锅又不会多汁，虾肉收汁入味非常鲜香！

菜谱创建时间：2020-05-04 22:42:03