铁板鱿鱼

作者： jerry滴妈妈

小孕妇吃不下海鲜 jerry爸爸说，你吃外面的小摊什么都吃的下。 鱿鱼需要提前一天或者半天。切好，放盐干泡一下。放冷藏。

用料

• 鱿鱼 一斤半
• 甜面酱 2勺
• 洋葱 一个
• 辣椒粉 2勺
• 孜然粉 2勺

铁板鱿鱼的做法步骤

步骤 1

切好，准备电饼铛

步骤 2

先抹上油，大概十几秒油温热下鱿鱼

步骤 3

大概5分钟，鱿鱼发红，卷曲状。打开盖子跑跑电饼铛上的水。

步骤 4

下洋葱。盖上盖子。三分钟后放甜面酱。爸爸说大概两勺。让每一片鱿鱼都染上漂亮的酱色。

步骤 5

放孜然，两汤匙。辣椒面，两汤匙。

步骤 6

爸爸说，也可以用锅炒。

铁板鱿鱼的小贴士

卷单饼超级美味

菜谱创建时间：2020-05-04 20:43:36