淡奶油中加入糖和盐,搅拌均匀
和面,不用过分揉,放上保鲜膜发酵。发到两倍大,揉一下擀成饼,大约1CM厚度左右,用切模具切出花朵等
刷上鸡蛋液
烤箱170℃中层20分钟,这个时间根据擀的面皮厚度以及自己烤箱脾气。