两个鸡蛋一共100克,成三份,各30克左右,三份鸡蛋各个加入酵母三克,糖10克,根据泥的厚薄适量分别加入面粉。
调整面糊的厚稀程度如图视频
白面糊的配方记录下来是 蛋液30克,150克面粉,90克水,9克糖,3克酵母。