减脂必备！营养渐变吐司🍞鱼鳞吐司

作者： 拿铁姑娘肉不松

减脂期间最重要的就是摄入合适的碳水化合物、低油脂和高蛋白。 其中让我最难拿捏的就是碳水化物。 单吃芋头、山药、红薯这些实在是太单调了，这个渐变吐司的吃法简直是拯救了我。

用料

• 吐司 1片
• 铁棍山药/芋头 1根
• 紫薯/南瓜 1小块
• 牛奶 适量

减脂必备！营养渐变吐司🍞鱼鳞吐司的做法步骤

步骤 1

把山药（或芋头）、紫薯蒸熟，分开压成泥。这两样实在没有的话换成土豆、红薯也是可以的。

步骤 2

不同的根类食物蒸熟后干湿程度会不一样，可以逐步加入牛奶调至不太干、但又好塑形的程度就可以了。

步骤 3

把山药泥分成四等份，其中三份加入不同分量的紫薯泥，拌匀，呈现出图中渐变的颜色

步骤 4

从吐司的左上角开始，依次重复以下操作：用小勺舀一小坨拌匀的山药泥，放在吐司上，用小勺背面从这一坨山药泥的中部开始向下压平；然后再用小勺舀一小坨另一个颜色的山药泥，紧挨着上一坨重复操作，至吐司表面全部被山药泥占满。

步骤 5

完成上一步就算完工了。我喜欢把装饰好的吐司再放回烤箱160度5分钟再烤一下，这样出来的渐变吐司口感更好。

步骤 6

太喜欢这种吃法了，第二天做了加南瓜的。

减脂必备！营养渐变吐司🍞鱼鳞吐司的小贴士

真正做起来还是蛮快的。最关键的是日常早餐我至少要吃两片吐司，还要用果酱之类的抹面。有了这个渐变吐司，热量低还有饱腹感，只吃一片吐司就够了，其他都是山药泥，非常养生健康。

菜谱创建时间：2020-05-04 18:54:40