健康燕麦欧包72%

作者： 宋小安安安安

水量255.9：粉量375=68% 2发表面洒点粉放粘保鲜膜。 上200度下190度，10分钟； 转上火200下火180度，20分钟，上色加盖锡纸 含水量66%，含糖量7%以下用耐低糖酵母 表面可涂点蜂蜜水加燕麦 成本可做2个300g的欧包

用料

• 高筋粉 300g
• 全麦粉 75g
• 水 265g
• 盐 4g
• 蜂蜜 35g
• 黄油 20g
• 酵母 3.8g
• 燕麦 66

健康燕麦欧包72%的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2020-05-04 18:36:40