木瓜奶冻

作者： 吃不饱还是饿

小嫚第一次把一杯奶粉端到房间让我喝时，我只当是她喝不了剩下的，然而她说她也有一杯，这杯是给我冲的～😘 我还挺诧异的，一方面看到这小妮姑子也知道分享和对人好了，另一方面也对误会了她的好意很抱歉😓 知道小嫚喜欢吃布丁，就买了吉利丁粉加到奶粉中，做成布丁给她吃～😘

用料

• 木瓜 1个
• 奶粉/牛奶 适量
• 糖 9勺
• 吉利丁粉 3袋（30g）

木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜洗净，从距离蒂部三厘米处切开，挖除种子。 奶粉冲泡后/奶牛（约660ml）倒入小奶锅，小火加热，先后加入糖和吉利丁粉，不断搅拌使其溶解。

步骤 2

待吉利丁粉完全溶解，放置冷却后覆盖保鲜膜，放入保鲜冷藏三小时凝固，食用前取出切片。

木瓜奶冻的小贴士

1⃣根据木瓜的大小酌情增减材料的用量，可以按一杯奶粉/牛奶（约220ml）配三勺糖和一袋10g吉利丁粉的比例，分次灌入木瓜。 2⃣也可不用保鲜膜覆盖，使用牙签连接木瓜盖和木瓜容器。

菜谱创建时间：2020-05-04 18:30:42