红枣糕

作者： 糖&&糖

甜甜蜜蜜

用料

• 牛奶 200克
• 红枣（去核） 75克
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 90克
• 红糖 65克
• 泡打粉 2克
• 玉米油 40克
• 白糖 25克

红枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣切碎加牛奶100克红糖65克熬至牛奶吸入红枣，再加100牛奶继续熬制

步骤 2

熬到黏糊即可

步骤 3

加入玉米油搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋加白糖

步骤 5

高速打发五分钟后转低速打发让其更细腻

步骤 6

打发至画8不消失即可

步骤 7

加入低粉，枣泥快速翻拌均匀！

步骤 8

倒入模具，震动抖出气泡，表面撒上芝麻！预热好的烤箱210度上下火40分钟

步骤 9

香喷喷香喷喷

步骤 10

蓬松香甜的枣糕

步骤 11

香甜可口

红枣糕的小贴士

翻拌时切勿打圈搅拌哦！ 根据自己家的烤箱调节温度及时间

菜谱创建时间：2020-05-04 17:57:48