酸奶紫薯泥

作者： jlh_obml

😄 紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外，还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质，对机体而言可谓具有多种功效：1、润肠通便：紫薯中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果；2、延缓衰老、美容养颜：紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质，具有很强的抗氧化作用，可以有效的清除机体多余的自由基，避免自由基过度氧化，从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。

用料

• 紫薯 2个
• 酸奶 1包
• 牛奶 适量
• 水果（选自己喜欢） 适量
• 桂花 适量
• 糖 适量
• 麦片 适量

酸奶紫薯泥的做法步骤

步骤 1

紫薯切片蒸15分钟。

步骤 2

放碗里加牛奶压成泥状，不甜可以加点糖

步骤 3

用小碗扣上盘面成型，淋上酸奶

步骤 4

撒点桂花芒果和麦片，用草莓🍓点缀显眼，水果随意😄今天天气有点热酸奶化的太快了，稠点更好看。

步骤 5

剩下还可以做被紫薯奶昔

菜谱创建时间：2020-05-04 16:39:03