醋溜土豆丝春卷

作者： 爱下厨的纯

用料

• 云吞皮 1包
• 鸡蛋 2个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 青瓜 1根
• 红灯笼椒 1个
• 白醋 1勺
• 盐 少许

醋溜土豆丝春卷的做法步骤

步骤 1

1、土豆、胡萝卜、青瓜去皮刨丝，鸡蛋打散后香煎，摊凉切丝，备用 2、热油快炒土豆丝、胡萝卜丝，加入适量盐和白醋，装盘备用 3、每一张云吞皮加入少许土豆丝、新鲜青瓜丝、辣椒丝、煎蛋丝，涂一点蛋清，对折封口，放入油锅小火慢煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2020-05-04 16:01:30