将鸡蛋打到碗里。放一点点盐。用筷子充分搅打均匀。待用
把丝瓜切成片,待用
往锅里放油,开始炒鸡蛋。鸡蛋放进去成型就可以了。这样是嫩嫩的感觉。盛出来待用
再往锅里放油,这时候喜欢吃蒜的就放蒜进去炒香味后放丝瓜,不喜欢的就直接放丝瓜开始炒就行啦!加盐,炒熟即可。把鸡蛋放进去一块搅拌炒一下均匀就可以出锅啦!!