香煎西葫芦肉饼

作者： 来我家吃饭吖

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许
• 胡萝卜 半根
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 肉糜 适量

香煎西葫芦肉饼的做法步骤

步骤 1

一根西葫芦切成片，不要太薄。把囊挖掉，圈圈放水里焯一下，捞出备用。

步骤 2

把囊，肉糜，胡萝卜，葱花，鸡蛋，面粉放入碗中搅拌，加少许盐

步骤 3

起锅烧油，放入西葫芦圈圈，把拌好的馅儿用小勺盛入西葫芦中，不要放太多馅儿，翻面，馅儿会掉出来。

步骤 4

切记小火，否则容易焦。两面翻一下就可以啦！

步骤 5

营养美味的香煎西葫芦肉饼就好啦！

菜谱创建时间：2020-05-04 12:01:01