补血养气的红豆黑米粥（加了红枣和燕麦）

作者： 娙娙

最近莫名爱上了黑米红豆粥哈哈哈哈 自己煮了好几次终于 比较 成功了😭 这次放了燕麦和红枣口感简直upupup！！软糯粘稠简直是心头好了 而且很清甜不用再放糖 很适合减肥期间的营养早餐o！！ 以下是1-2人份 煮出来差不多两小碗瓷碗的量 四百克左右

用料

• 红枣 4颗（去核后重量20克）
• 红豆 30克
• 黑米 30克
• 燕麦 25克

补血养气的红豆黑米粥（加了红枣和燕麦）的做法步骤

步骤 1

前一天晚上先浸泡红豆和黑米 红豆30克+150克水 黑米30克+100克水 分开浸泡 【其实水的用量不用那么严格 红豆吸水会多一点说一句差不多水要没过豆子深一点 黑米几乎不吸水（吧） 水稍微淹过一点点就可以了】

步骤 2

红枣剪开去核 燕麦洗一洗备用 不用浸泡 【如果喜欢也可以放些花生不过也得提前浸泡 和豆子一起泡就好了】

步骤 3

第二天起来就可以煮了 将材料都倒入高压锅中 再加一些水 水至少要占全部的四分之三（再加入350克左右） 不过这个量是偏黏稠的 如果喜欢稀一点的可以再多加一些水

步骤 4

然后就可以煮啦 总时长20分钟左右 记得大火煮开后转小火慢熬o！

补血养气的红豆黑米粥（加了红枣和燕麦）的小贴士

记得用高压锅o煮出来比较软糯香 用普通的锅的话红豆会有点硬 不烂 而且红豆香不大能出得来 不过也是可以煮的啦要煮久一点30-40分钟 据说也可以直接放电饭煲点煮粥的功能 不过没尝试过嘻嘻 红豆黑米燕麦之间的比例也不用那么严格 自己喜欢哪一种就可以多放一点点 燕麦是超市卖的那种生燕麦o！不是即食燕麦片

菜谱创建时间：2020-05-04 11:44:44