老干妈炒饭

作者： Yenny南南

一打开电饭锅发现有剩饭不知道做什么又不想扔掉浪费时。。。

用料

• 老干妈 2勺
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1根
• 蒜 1～2瓣

老干妈炒饭的做法步骤

步骤 1

准备老干妈，鸡蛋，火腿 和蒜

步骤 2

热锅倒入一点油后，开始下鸡蛋，鸡蛋要打散翻炒一下，翻炒均匀后加一丢丢的盐。

步骤 3

放入蒜，火腿一起翻炒，加入两大勺老干妈，再翻炒均匀

步骤 4

把剩饭倒入，翻炒均匀，要是油太多，可以再加点米饭哦

步骤 5

铛铛铛铛～热腾腾的炒饭出锅啦～

老干妈炒饭的小贴士

个人觉得老干妈本身就很咸，盐不要多加，否则可能要喝很多水才行。

菜谱创建时间：2020-05-04 09:47:38