无油无糖低卡减肥吐司面包

作者： 翻斗妤

妈妈把烤箱收起来了，所以今天就用蒸锅来做一下减肥的吐司面包吧~

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 面粉(或全麦粉) 250克
• 牛奶 适量(根据面粉吸水度掌握)
• 黄豆粉 10克(可不加)
• 核桃干 8克(可不加)

无油无糖低卡减肥吐司面包的做法步骤

步骤 1

把所有食材放在一起用筷子搅成絮状，如图，牛奶最好是温温的加进去，有助于酵母菌发酵

步骤 2

搜啊揉，左手拉面团一端，右手揉面团，用面包机也可，这样做是为了揉出膜，我午饭吃多了，所以想运动一下~(我没拍这一步，搜的图，揉出如图状态就可，没她这么好，只要出膜就也可以的)

步骤 3

出膜后团成光滑的面团，就像女孩子的水光肌那样光滑，然后让它自闭，再经过一个小时的时间，膨胀成球。

步骤 4

帮肚子胀的面团排气，这一步我加了核桃干嘻嘻，大家也可以加别的坚果干等等一切自己喜欢的，

步骤 5

团成长条的吐司状，也可以团成自己想要的造型，放进可微波保鲜盒，撒上黄豆粉，也可以刷蛋黄液或者撒燕麦片。 然后等它膨胀一会，盖好保鲜盒的盖子(没有保鲜盒也可用别的容器，只要盖好进不去水蒸气就可以)丢进蒸锅，蒸个30分钟，关火捂个两三分钟就可以拿出来了

步骤 6

最后成品图

步骤 7

等它蒸的这个时间，我去画图了，忘了面包这回儿事…锅里水干了 so... 但是！！！ 看它金黄的色泽，我的食谱是没有错的~ 大家不要像我一样遗忘它就好啦哈哈哈哈哈

无油无糖低卡减肥吐司面包的小贴士

今天也是厨艺满满的一天呢！！！ 喜欢就试试吧😄😄😄 超简单的呢⌯'ㅅ'⌯

菜谱创建时间：2020-05-04 07:23:09