用不完的奶油 再加上简单几样 做不用打发的冰淇淋

作者： MeKitchen

家里还剩些奶油 放久又怕坏了 随即来做一道简单又好吃的甜品 像极了cookie‘s cream

用料

• 淡奶油 随意
• 饼干 若干
• 蜂蜜 1小勺
• 吉利丁粉 10g

用不完的奶油 再加上简单几样 做不用打发的冰淇淋的做法步骤

步骤 1

淡奶油 和 吉利丁粉 （蜂蜜可用砂糖替代 饼干类型可按个人喜好随意添加）

步骤 2

容器内铺上已去芯的饼干块儿 去芯之后不会很甜腻 而且口感会更好

步骤 3

再用敲碎的饼干碎铺满剩下的空间 （因为我喜欢有饼干可以咬的口感 所以没有碾得很碎）

步骤 4

将淡奶油隔水加热直接和蜂蜜 吉利丁粉混合 搅匀 待冷却后倒入上一步准备好的容器内 放入冰箱急冻

步骤 5

等不及的小伙伴 冷冻3小时后即可食用

步骤 6

淡奶油的奶香味和饼干的混合洽到好处 像极了冰淇淋 快试试吧

用不完的奶油 再加上简单几样 做不用打发的冰淇淋的小贴士

请密封保存 防止冰箱的串味 一般为冷藏室保存 （如在冷冻室保存后 吃之前提前解冻）

菜谱创建时间：2020-05-04 06:17:55