准备材料。
搅拌装盘。
烘烤至熟。
厨房秤没电没买到电池,美式标准配方用杯子勺子🥄即可(喜欢带tsp-小勺和tbsp-饭勺/汤勺的整套量杯),黄油包装也标有刻度。第一次试,记录菜谱,下次拍照。 1-黄油:用微波炉加热融化成液态; 2-砂糖:少量多次,边搅拌边将砂糖倒入黄油内; 3-面粉:少量多次,边搅拌边将面粉、小苏打和盐的混合物倒入黄油、砂糖、鸡蛋、香蕉泥、香草和水的混合物; 4-坚果:爱加不加,有啥加啥,大小随意; 5-烘烤:烤箱不同,多多试验。 P.S.: 1-成品偏甜,糖需减量; 2-开心果好吃😋。