爽歪歪夏日凉面

作者： wynnxiaoyu

用料

• 醋 两勺
• 生抽 一勺
• 蒜 一瓣
• 苦荞面 一把
• 蚝油 一点点
• 六婆辣椒面 一袋
• 油泼 一下
• 白芝麻 一勺
• 冰水 一碗

爽歪歪夏日凉面的做法步骤

步骤 1

开水煮荞麦面，挂面手擀面任何面都行

步骤 2

同时压蒜器挤出蒜，辣椒面白芝麻 热油泼一下，放醋生抽蚝油 再加一点凉白开

步骤 3

面煮好过冰水

步骤 4

面和上面的汁拌匀即可

步骤 5

搞定

步骤 6

也可以加香菜 煮鸡蛋 各种肉类

步骤 7

荞麦面比较健康 就类似冷面那种面 不过水会坨

菜谱创建时间：2020-05-03 19:35:28