蘑菇最鲜美的方子，一口极其鲜美的香煎蘑菇

作者： 一厨仙气儿

最简单的制作 却成就最极致的美味 超级鲜的蘑菇～ 一尝上瘾 方子最初来自小羽私厨，感谢分享这么鲜美的方子～

用料

• 蘑菇（口蘑） 6～8个（喜欢多少个放多少个）
• 盐 一点点

蘑菇最鲜美的方子，一口极其鲜美的香煎蘑菇的做法步骤

步骤 1

新鲜口蘑，洗干净后去蒂。

步骤 2

锅烧热后放油，下口蘑煎一分钟。

步骤 3

将所有口蘑翻个面。

步骤 4

仔细观察，蘑菇会自己出水，像这样慢慢地盛满水了，就可以准备拿起来了。

步骤 5

准备一个比较平的饭勺，它可以从蘑菇底部抄起来，很方便并且不易洒出来。

步骤 6

用饭勺小心地托起口蘑，挪到盘子里。 （这一步要很小心，汁都是精华，不要浪费）

步骤 7

用筷子，粘一点点盐，放在汁里就完成啦～ （千万不要太多，容易咸）

步骤 8

摆盘，拍照留念，开吃～

步骤 9

真的超级鲜噢，趁热感觉吃，一口感觉就超满足和幸福。 就是食材本身的味道～

蘑菇最鲜美的方子，一口极其鲜美的香煎蘑菇的小贴士

1.最好用黄油，更香更好吃 2.然后全程小火，黄油容易焦

菜谱创建时间：2020-05-03 19:30:26