清炒西瓜皮

作者： 馋嘴丫丫的小确幸

用料

• 西瓜皮 1个
• 盐 1勺
• 油 适量
• 姜末 适量

清炒西瓜皮的做法步骤

步骤 1

西瓜真是全身都是宝。一个西瓜切块，果肉用刀取下来。

步骤 2

西瓜皮用小刀取白色的部分，皮扔了，切成细条。

步骤 3

用盐腌制2小时左右，挤干水，越干越好。

步骤 4

切一些姜末，炒菜锅热油，倒入西瓜皮，姜末，翻炒一会就可以啦，时间不要长。出锅前加一些鸡精。

步骤 5

脆脆的，很好吃哦！

菜谱创建时间：2020-05-03 19:01:01