好吃到爆又不易破的三鲜馅饼

作者： s董事长

早餐喝小米粥，配馅饼最好不过了！！！

用料

• 面粉 一小碗
• 水 适量
• 淀粉 2勺
• 韭菜 一把
• 胡萝卜🥕 半根
• 鸡蛋🥚 3个
• 虾皮🦐 2勺
• 花椒 适量
• 盐🧂 适量
• 豆瓣酱 1勺

好吃到爆又不易破的三鲜馅饼的做法步骤

步骤 1

韭菜和胡萝卜🥕切碎

步骤 2

起锅烧油，油温倒入鸡蛋液

步骤 3

鸡蛋液熟了，用铲子铡碎

步骤 4

鸡蛋液出锅后，晾凉了再放盆里（这是奶奶告诉我的哟！）

步骤 5

加花椒 盐🧂 豆瓣酱 开始搅和

步骤 6

和面的时候 加温水（有韧性）加淀粉 不容易破哟！（一般我不告诉别人！嘿嘿）

步骤 7

把面切段

步骤 8

面擀开，擀成近似四方形 擀薄一点

步骤 9

放馅

步骤 10

捏好👌🏻

步骤 11

捏成这样后擀一下（擀时候慢点！）

步骤 12

擀开后准备下锅喽

步骤 13

油热到可以炸筷子🥢 就下馅饼

步骤 14

表面微黄即可出锅

步骤 15

咬一口 嘎嘎香！！！

好吃到爆又不易破的三鲜馅饼的小贴士

我家人少 就做四个 你们如果要多做 放盐要适量哟

菜谱创建时间：2020-05-03 16:18:28