油炸臭豆腐

作者： 小菲儿卓然

哈尔滨出现了第二波疫情反弹，没办法出门了，大街上的油炸臭豆腐更是消失的无影无踪……没办法👐试着自己做吧……

用料

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 油 200克实际消耗多少不知道
• 香菜 3根
• 蒜 5瓣
• 臭豆腐 3块
• 臭豆腐汤 5勺
• 花椒油 2勺

油炸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块裹鸡蛋，炸至外焦。

步骤 2

臭豆腐捣碎，和臭豆腐汁一起混合，泡炸好的豆腐。放香菜碎。

步骤 3

花椒油爆蒜末至焦黄。趁热浇豆腐上。完成～

步骤 4

用保鲜盒装好，使劲摇匀。

菜谱创建时间：2020-05-03 15:20:42